ПРОДУКТЫ

Слово «Rustica» означает хлеб, приготовленный по уникальной технологии. В основном, этот вид хлеба всегда делается вручную. Взятки никогда не бывают одинаковыми. Этот домашний деревенский хлеб, который мы производим, никогда не будет двумя одинаковыми булочками. Особенностью «деревенского» хлеба являются «трещины» в хлебе, которые раскрываются при выпекании и образуют особенно хрустящую корочку.