Receptes
Tumšā Ciabatta - Ar garnelēm un avokado
| Sastāvdaļas | |
|---|---|
| avokado | 1 |
| tīģergarneles | 12 |
| čili pipars | 1 |
| ķirštomāti | sauja |
| eļļa cepšanai | nedaudz |
6 maizītēm
Aptuvenais pagatavošanas laiks 20 minūtes.
Pagatavošana
1. Maizi sagriež aptuveni 1-1,5cm lielās šķēlē un mazliet apgrauzdē.
2. Avokado sagriež šķēlītēs.
3. Garneles attīra nedaudz apcep nelielā eļļas daudzumā, līdz tās viegli rozā. Apsāla tās.
4. Ķirštomātus sagriež uz pusēm un nedaudz apcep tajā pašā pannā, kur cepa garneles.
5. Uz maizītes izkārto sagriezto avokado, pāri kārto garneles un ķirštomātus. Pārkaisa ar čili pārslām vai smalki sagrieztu čili piparu šķēlītēm.
